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Edamame

2,50

Disponibile

Descrizione

Edamame è un metodo di preparazione della soia che è molto applicato nelle cucine dell’Asia orientale. Il metodo Edamame utilizza semi di soia teneri o immaturi che sono stati sottoposti a un processo di cottura a vapore e, successivamente, una guarnitura mista a base di erbe e sale. I semi di soia Wel-Pac Edamame sono congelati. Generalmente le persone possono mangiare la soia Edamame senza sforzo semplicemente rimuovendo il baccello della soia. L’edamame è di solito uno spuntino o un aperitivo, ma è anche facilmente incorporato in un pasto.

 

ASPETTI NUTRIZIONALI:

Una piccola porzione di edamame contiene notevoli quantità di di fibre: 9 grammi, circa la stessa quantità che troverai in 4 fette di pane integrale o 4 tazze di zucchine al vapore. Ha quasi la stessa quantità di proteine ​​di carboidrati. Contiene circa il 10% del valore giornaliero per due antiossidanti chiave ; vitamina C e A. E per un alimento vegetale, è piuttosto ricco di ferro.Le proteine ​​della soia possono aiutare a ridurre l’ insulino-resistenza , i danni ai reni e il fegato grasso nelle persone con problemi di diabete.

 

*456Gr

Informazioni aggiuntive

Peso 500 g