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Koikeya Karamucho Hot Chilli Pepper

2,50

Disponibile

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Descrizione

Patatine tagliate spesse condite con polvere di peperoncino rosso giapponese togarashi e pepe bianco, queste patatine offrono uno scricchiolio incredibilmente piccante e una ricchezza di umami più acuta che viene delicatamente addolcita per rendere ogni boccone più gustoso dell’ultimo.

 

*60g

 

Koike-ya è stata fondata nel 1953 in Giappone. All’inizio, Koike-ya produceva e vendeva un assortimento di cracker di riso e altri snack tradizionali giapponesi.

La storia delle patatine di Koike-ya è iniziata quando Kazuo Koike, il fondatore di Koike-ya, ha incontrato per la prima volta le patatine fritte in un bar con un amico. Kazuo Koike è rimasto colpito da questo gustoso cibo che ha scoperto.
Era determinato a preparare e diffondere cibo così eccellente a molte persone, poiché molte persone in Giappone, a quei tempi, difficilmente avevano l’opportunità di mangiare patatine.

Sviluppare patatine di buona qualità è stata una vera sfida. Kazuo Koike ha dovuto raccogliere e apprendere tutte le competenze sulla preparazione delle patatine.

Nel 1967, dopo anni di tentativi ed errori, Koike-ya è diventata la prima azienda di produzione di massa di patatine in Giappone.

Informazioni aggiuntive

Peso 60 g