La polvere di zenzero deriva dallo zenzero fresco che viene essiccato prima di essere utilizzato. Consiste in una polvere fine biancastra che ha un’aroma forte e un sapore pungente.ย Stimolante del sistema immunitario lo zenzero รจ da millenni utilizzato dalle popolazioni asiatiche per combattere raffreddore e febbre.
La polvere di zenzero ha vari benefici, specialmente nella guarigione ayurvedica.ย Ha proprietร anti-infiammatorie che aiutano a migliorare la digestione.ย ร un’eccezionale medicina naturale utilizzata per il trattamento del raffreddore comune.ย Ha anche proprietร antibatteriche che aiutano a prevenire eventuali infezioni nel corpo.
Benefici alimentari della polvere di zenzero
- La polvere di zenzero essiccata รจ comunemente usata in spezie e masala, curry e stufati.ย Altro che l’aggiunta di sapore, aggiungendo un pizzico di questa spezia inย rajmaย eย chhole masalaย puรฒ aiutare a prevenire l’eccesso di gas nello stomaco.
- Una tazza di masala chaiย รจ ottima per il raffreddore o il mal di gola.ย Mescola cannella, cardamomo, chiodi di garofano, finocchio e zenzero in polvere per preparare una tazza calda di tรจ.
- La polvere di zenzero essiccata viene utilizzata per aggiungere sapore alle caramelle allo zenzero che aiutano a trattare la flatulenza.
Benefici cosmetici della polvere di zenzero
Sapevi che la polvere di zenzero viene utilizzata in vari impacchi per prevenire acne e brufoli?ย Le sue proprietร antinfiammatorie e antibatteriche aiutano a sbloccare i pori e uccidere i batteri che causano l’acne.ย Tutto quello che devi fare รจ mescolare latte e polvere di zenzero e fare una pasta liscia.ย Applicalo sul viso e lascialo per circa 15-20 minuti.ย Questa maschera ringiovanirร la tua pelle lasciandoti con un bagliore fresco e giovane.ย Puoi anche creare un toner con polvere di zenzero.ย Fai bollire due cucchiaini di polvere di zenzero in quattro tazze d’acqua.ย Aggiungi qualche goccia diย olio essenzialeย di rosmaricoย e lavanda e mescola bene.ย Conservalo in una bottiglia di vetro e riponilo in frigorifero.ย Mantiene la pelle idratata e riduce la secchezza
*90gr